ملخص: مذكرة بخصوص غذاء البدو داخل إقليم نجد ومقارنته بغذاء سكان المناطق الساحلية.تُركّز المذكرة بصورة أساسية على حليب الإبل، ويشمل اعتماد البدو عليه في أثناء الربيع وخصائصه المغذّية لكل من الخيول والماعز.تنتقل المذكرة لمناقشة أنواع التبغ ومواد أخرى يُدخّنها البدو والأماكن التي يبتاعون منها الغليون، وردود الفعل المختلفة على تدخين البدو بحسب الأماكن التي قدموا منها.المذكرة ذاتها غير مؤرّخة، إلا أن المعلومات الواردة فيها يُرجح أن يكون لويس بيلي قد حصل عليها أثناء إقامته في الكويت وزيارته اللاحقة للرياض في الفترة من يناير إلى مارس ١٨٦٥.الوصف المادي: ورقة واحدة